Slovenija se vključuje v svetovno gibanje ‘Brezmesni ponedeljek’

Brezmesni ponedeljekZ ustanovitvijo društva Zeleni ponedeljek za zdravje ljudi in okolja tudi Slovenija stopa na pot, ki so jo začrtali maja 2009 v Gentu v Belgiji. Pobudi, ki poziva ljudi, da vsaj en dan na teden ne jedo mesa, so se kmalu pridružila številna mesta po svetu, zdaj se pridružuje tudi Slovenija.

Namen Zelenega ponedeljka je pritegniti k uresničitvi zamisli o skrbi za zdravje ljudi in okolja čim večje število posameznikov ter ustanov, kot so šole in vrtci, obrati javne prehrane, restavracije … Ob širši podpori medijev in sodelovanju lokalnih in državnih organov se bo tudi Slovenija aktivno vključila v zelo odmevno svetovno gibanje, ki skrbi za posameznika, planet in prihodnost.

Da bi bil prehod na brezmesni dan čim bolj preprost, bo društvo Zeleni ponedeljek za zdravje ljudi in okolja vsak petek na svoji spletni strani objavilo brezmesni jedilnik in recepte za naslednji ponedeljek, ki jih sestavlja predsednica društva Katja Mrzel, FITaktiv terapevtka in prehranska svetovalka. Oboje bo posredovano registriranim uporabnikom na elektronski naslov.

Vse aktivnosti društva so že od začetka usmerjene k organizaciji vseslovenskega Zelenega ponedeljka, za katerega načrtujemo, da bo prvič izveden v ponedeljek, 21. maja prihodnje leto, pod sloganom: Zeleni ponedeljek za zdravje ljudi in okolja. Pričakujete lahko zanimiv program in vrsto koristnih delavnic.