Zelišča so nepogrešljiva sestavina vsake kuhinje. Zeliščni kotički so tako ponos marsikaterega vrta in zakaj ne bi postali tudi ponos naše kuhinjske okenske police?

Rada bi vas prosila za en nasvet glede brezmesne prehrane. Pred kratkim sem izključila vso mesno prehrano (dve leti ne jem divjačine, svinjskega in govejega; jedla sem le še piščančje meso).

Skoraj vsak mesec v letu lahko v naravi nabiramo zdravilna zelišča in užitne samonikle rastline, ki imajo tudi zdravilne lastnosti.

Rastlinski hormon, imenovan abscisna kislina, deluje izrazito protivnetno ne le v prebavilih, temveč tudi v pljučih, poročajo ameriški imunologi.

Po neuradnih podatkih naj bi bilo na policah slovenskih trgovin skoraj 30 odstotkov gensko spremenjene hrane, v Ameriki pa kar 80 odstotkov.

Če se po živahnem poletju že počasi nagibate v jesensko otožnost, lahko v septembru naberete nekaj rastlin, ki vam bodo dodatno obarvale jesenske dni, vam razsvetlile razpoloženje in okrepile telo.

Listi žajblja (Salvia officinalis) sodijo med najbolj znane in priljubljene zdravilne rastline v Sloveniji

Mednarodna zveza za ohranjanje narave (IUCN) je posodobila študijo o stanju na področju biotske raznovrstnosti na Zemlji.

Tudi iz oktobrskega rastlinskega izbora lahko pripravljamo različne tinkture in poparke (brin), marmelade, vino in kis (glog, šipek) ali dele rastlin uporabimo celo sveže.

Stari garteljci so bili vedno polni in pisani najrazličnejših rastlin, gojenih za v lonec in kar tako, zgolj da polepšajo.