Skrb za vašo kuhinjo

Za večino ljudi je kuhinja središče doma. Zaradi tradicionalnih navad, zaradi prijetnih vonjav, ki vejejo iz kuhinje jo pogostokrat obravnavamo kot srce doma, središče, kjer se večkrat načrtno ali spontano zbere vsa družina ali prijatelji.

Kuhinja vsakodnevno izpolnjuje naše čustvene in fizične potrebe, zato je povsem navadno, da je družina, predvsem gospodinja zelo navezana na svojo kuhinjico. Toda prav ta priljubljen prostor v hiši je največkrat tudi eden najbolj strupenih v sodobnih hišah. Ironično, zato, ker želimo ohraniti našo kuhinjo najčistejši in najvarnejši prostor od vseh v hiši. Konec koncev, je to prostor, kjer je vsa naša ‘špecerija’ in nihče noče pripravljati, skladiščiti in uživati hrane v kuhinji, ki ni malo da ne sterilna.

Toda, kot vsi vemo, če hočemo svojo kuhinjo ohraniti sijoče čisto, se moramo lotiti bolj agresivnih čistil. Vse od zažgane maščobe v pečici, umazanije po tleh in ostankov bakterij na pultu zaradi surovega mesa, pa do tiste lazanje na katero smo pozabili in čaka v hladilniku še od prejšnjega tedna. Vse to nam predstavlja velik izziv, na poti do sijoče kuhinje. Da pa bi dosegli ta cilj, se pogosto zatečemo k vsem vrstam kemičnih čistil in razkužil. Toda z uporabo teh strupov nenamerno svojo kuhinjo spremenimo v območje nevarnih odpadkov in strupenih snovi, kar je zadnje kar si želimo in za kar se trudimo.

Glavni vzrok za težave, so pogosto maščobe. Med kuho, se olja in masti razpršijo povsod po pultu in po tleh. Ker  želimo to nadlogo odstraniti, se zatečemo k različnim čistilom. Nekatera univerzalna čistila, samo poškropimo in obrišemo. Druga, kot so čistila za pečice, pustimo na mestu dlje časa, da se jim omogoči, da razjedo trmasto, zažgano maščobo.

Na splošno so te vrste formul ssestavljene iz dveh različnih vrst kemičnih spojin, da opravljajo svoje umazano delo. Najprej  se uporabi topilo za raztapljanje maščob ali olja, da le ta odstopijo od vprašljive površine. Površinska čistila se nato ponavadi z malo primešane vode, uporabi, da z lahkoto obrišemo vso maščobo. V čistilih za pečico pa lahko najdemo nevarno kislino, da nam pomaga očistiti trdovratno maščobo. Zaradi takšnih sestavin so čistila za pečice največkrat najbolj nevarna in strupena snov, ki jo najdemo doma med čistili. Uporaba teh proizvodov onesnaži kuhinjske površine s kemičnimi ostanki, in nas izpostavlja nevarnim hlapom.

Na srečo, obstaja več učinkovitih naravnih čistil, ki čakajo na nakupovalnih policah. Ti proizvodi, sestavljeni iz različnih spojih, se ponavadi pridobivajo iz rastlin in drugih manj nevarnih virov, da opravijo delo kemičnih čistil in drugih nevarnih sintetičnih snovi, ki jih najdemo v tipičnem domu. Agrumi, na primer, zagotavljajo varno, hitro in učinkovito odstranjevanje maščob. Vodikov peroksid, nestrupen agent, ki se razgradi v vodo in kisik, z lahkoto očisti površine. Mila, pridobljena iz rastlin pravtako brez težav počistijo umazanijo in blato na ploščicah.

Druga možnost je, da bi si izdelali svoje čistilno sredstvo z uporabo naravnih sestavin. Ponujamo vam nekaj naravnih formul, ki so vam lahko kot alternative pri čiščenju doma:

Večnamensko kuhinjsko čistilo

Sestavine:
• 2 čajni žlički pecilnega praška
• 1 / 2 čajna žlička naravnega tekočega mila
• 1 skodelica vroče vode

Zmešajte vse sestavine in jih zlijte v stekleniščo z razprševalcem, dobro pretresite in poškropite. Upoštevajte, da morajo biti površine temeljito obrisane drugače bo na površini ostala belkast a nenevaren plašč pecilnega praška. To formulo boste lahko uporabljali dlje časa, saj se ne pokvari.

Čistilo za pečico

Verjeli ali ne, mi prisegamo na varno kombinacijo sode bikarbone in vode za čiščenje tudi najtežjih, najbolj trdovratnih madežev v pečici. Samo potresite sodo na dno pečice, da je v celoti pokrito, poškropite z vodo, da je zelo vlažno, občasno ponovno pomokrite, nato pa pustite počivati čez noč. Zjutraj se mast in umazanija preprosto obrišeta s krpo.
Pomivalni stoj

Kritični epicenter aktivnosti v naših kuhinjah, je pomivalni stroj. Danes ima že večina domov napravo, vendar je to eden najbolj strupenih sodobnih kuhinjskih strojev.
Po približno 30 ekspeimentih, ki so jih opravili raziskovalci za zaščito okolja na univerzi v Teksasu, so pred kratkih ugotovili, da je pralni stroj glavni vir onesnaževanja zraka v zaprtih prostorih. S čistili se sprostijo onesnaževalci, ki vsebujejo klor, hlapne organske spojine, kot so kloroform, radioaktivni radon in se nato sprostijo v okolje ter najdejo pot do javne oskrbe z vodo. Ko so ti materiali izpostavljeni vroči vodi v cevovodih, ki kroži skozi vaš pomivalni stroj, se z lahkoto sprostijo v zrak.

Odvisno od temperature vode, lahko vaš pralni stroj doseže 100-odstotno učinkovitost, ko gre za prenos detergentov in njihovih kemikalij v zrak v zaprtem prostoru. Ker ti stroji med uporabo sprostijo približno šest litrov zraka na minuto v vaš dom, neprestano sproščajo strupene snovi, ki se prenašajo s paro. Še bolj problematično pa je to, da vsakič, ko odprete vrata pomivalnega stroja, ko je končal, a se še ni ohladil, sprostite še več kontaminirane pare v vaše kuhinjsko ozračje.
Čeprav se sliši nenavadno – da bi se zaščitili pred svojim pomivalnim strojem, morate sprejeti naslednje ukrepe:

• Prezračite vašo kuhinjo med in po delovanju pralnega stroja. To lahko pomeni odpiranje oken, ali prižiganje nape nad štedilnikom.
• Če ste povezani v sistem javne vode, ki z uporabo klora zagotovi pitno vodo, filtracija vode v vašem domu. Poseben filter, ki ga namestite na cev, po kateri pride voda iz omrežja, bo odstranil večino klora. Prav tako bo prečistil vodo, uporabljeno v kopalnici in pralnem/pomivalnem stroju.
• Vzemite vzorec svoje vode in jo dajte testirati. Če so rezultati pozitivni, poiščite rešitev skupaj s strokovnjakom.
• Naj bo vaš pomivalni stroj zaprt in zapečaten vsaj še eno uro po zaključenem programu čiščenja. To bo preprečilo nesnaževanje s kontaminirano vodno paro.
• Če imate funkcijo, ki omogoča sušenje brez suhe vročine, jo uporabite. To preprečuje aktiviranje ogrevanja tuljav v pomivalnem stroju. Te tuljave segrejejo notranjost stroja in omogočijo, da se voda s strupenimi snovmi prenese v zrak. Deaktiviranje vročega sušenja pomeni tudi varčevanje z energijo.
• Zaženite vaš pomivalni stroj šele, ko je povsem poln. Tako boste prihranili z energijo in vodo.
• Uporabite detergent, ki ne vsebuje klora. To bo zelo zmanjšalo količino klora in drugih kemikalij v vodi, kar zmanjšuje vašo izpostavljenost strupenim snovem.
• Poskrbite tudi, da detergent ne vsebuje fosfatov. V nasprotju s splošnim prepričanjem, je uporaba fosfatov še vedno zakonsko dovoljena. Fosfati zasedajo do kar 20% sestave detergentov. Ko so fosfati sproščeni v okolje, spodbujajo velike rasti alg v lokalnih vodah. To sproži proces evtrofikacije, posledica tega pa je primankovanje kisika v vodah in morjih.

Prednosti samskega življenja

Tokrat bomo, malo za šalo, malo za res, govorili o optimističnem pogledu na življenje brez partnerja.

Optimizem

Optimizem lahko definiramo kot pričakovanje pozitivnega izida, ne glede na okoliščine. Je najboljša življenjska strategija spopadanja s stresom in se povezuje z zdravjem. Zvrhano mero optimizma potrebujemo zlasti, če smo trenutno, ali pa že dlje časa, brez partnerja. Občutki žalosti in razočaranja se začnejo sočasno s hladnejšimi dnevi, ko videvamo pare, kako se še posebno tesno objeti sprehajajo naokoli.

Takšni občutki žalosti se navadno stopnjujejo in dosežejo svoj vrhunec za božični čas, ki je še posebna muka, če smo trenutno brez partnerja. Koktajl grenkih občutkov pa pijemo, čeprav si tega niti malo ne želimo, še celo pomlad, ki je še en letni čas, naklonjen zaljubljenim.

Prispevek ni namenjen obujanju žalostnih spominov in opominjanju pomanjkljivosti, ki jih prinaša življenje brez partnerja. Ravno obratno. Okolje ni naklonjeno zgolj vezanim ali poročenim, čeprav včasih, ko nam primanjkuje optimizma, tako mislimo. Če premislimo, lahko najdemo vsaj 5 prednosti, ki jih imamo, če smo samski.

1) Število ljudi, ki nimajo stalnega partnerja, iz leta v leto in ne glede na kraj, narašča. Sam podatek ni posebno razveseljujoč, vseeno pa navedeno pomeni, da verjetnost, da nekoga spoznamo iz leta v leto narašča. Hkrati pa se veča tudi število potencialnih partnerjev, med katerimi lahko izbiramo.

2) Vsi poznamo vrstice »za prijatelje si je treba čas vzet« in navedeno še kako drži. Ko smo poročeni ali vezani pa le redko najdemo priložnosti, ob katerih se lahko zberemo skupaj s prijatelji. Verjetno se nam je že vsem zgodilo, da smo dobre prijatelje srečali na cesti, na kratko poklepetali, pogovor pa zaključili z »moramo se kaj videti«. Do takšnega srečanja pa, ponavadi, nikoli ne pride. Če trenutno nimamo stalnega partnerja, imamo na razpolago več časa, ki ga lahko zapolnimo z druženjem s prijatelji. Verjetno se sprašujete, kaj narediti v primeru, ko so vsi drugi prijatelji vezani. Naredite vi prvi korak. Pokličite jih. Zagotovo se bodo razveselili.

3) Če ste trenutno ali pa že nekaj časa brez partnerja, verjetno uživate v vsej svobodi, ki jo takšno življenje prinaša. Vaši vezani kolegi te svobode nimajo. Vsakič, ko se vezan moški obrne za ženskim krilom, je njegova spremljevalka nejevoljna. Vsakič, ko vezan moški pohvali drugo žensko, je njegova spremljevalka ljubosumna. Podobno se dogaja tudi vezanim ženskam. Njihov moški je ljubosumen že v primeru, ko mora dalj časa delati z moškimi sodelavci. V zvezi moramo prenašati tudi kakršnekoli obtožbe varanja. Vse omenjeno pa se tistim, ki niste vezani, ne dogaja. Imate vso svobodo spogledovanja in neoviranega spoznavanja novih ljudi, brez da bi vam to kdorkoli očital. Je pa tudi res, da včasih radi na to pozabimo.

4) Še ena prednost, ki jo prinaša življenje brez partnerja, je čas, ki ga imamo, da razmišljamo o sebi, naši preteklosti, prihodnosti in sedanjem trenutku. Večina ljudi si ta čas vzame šele, ko njihovem življenju trenutno niso zadovoljni ali pa so naleteli na oviro, ki je ne morejo premostiti. Čas, ki ga porabimo za razmišljanje, nikoli ni zapravljen čas. Razmislek o življenju nam pomaga, da lažje razumemo sebe in druge, pa tudi, da razmislimo o lastnih napakah in morebitnih rešitvah za težave, ki jih imamo.

5) Pogosto dejstvo, da smo v zvezi, poročeni ali imamo morda celo otroke, pomeni, da smo v nenehnem konfliktu med privatnim življenjem in delom. Med delom razmišljamo o partnerju in zato morda lahko delamo napake med delom. Ko smo doma, pa namesto da bi uživali s partnerjem, razmišljamo o skrbeh, ki nam jih povzroča delo. Če trenutno nimamo partnerja, takšnega konflikta nimamo. Lahko se popolnoma posvetimo delu. Morda celo dobimo možnost napredovanja ali kakšno drugo priložnost za delo.

Po prebranem si boste morda mislili, da so ti nasveti res slabi in verjetno so res, če upoštevamo, da se iz takšnih receptov za boljše počutje navadno ne skuha nič dobrega. Vseeno pa nam takšen optimističen pogled pomaga lažje sprejemati trenutno življenjsko situacijo in nam morda vlije celo kanček upanja pri spoznavanju novih ljudi.

Psihologinja S.A.R.A. za soncek.com