Gensko spremenjen krompir prihaja v Evropo

april 21, 2010 od  
Objavljeno pod Ekologija & okolje

Evropska Unija je pred kratkim dala dovoljenje za kultivacijo gensko spremenjenega kromprja, čeprav obstajajo glede uporabe gensko spremenjenih organizmov (GSO) mnoga nasprotovanja.


Mnogi smo bili verjetno mnenja, da k nam nikakor ne bodo ‘spustili’ takšne hrane, kot jo uživajo v Ameriki, saj bi naj v Evropi podpirali zdravo in osveščeno življenje. Vendar pa lahko na to kar hitro pozabimo, saj bodo začeli gensko spremenjen krompir spuščati skozi evropske meje v že kratkem.

Dovoljenje za to je meseca marca odobrila Evropska komisija, kar je pomenilo prvo avtorizacijo gensko spremenjene hrane v zadnjih dvanajstih letih. Mnogi to odločitev že sedaj strogo obsojajo in seveda imajo za to dober razlog za to.

Nekatere evropske države so namreč vedno bolj proti takšni hrani, ki nikakor ni zdrava za človeka. Zato te države (kot na primer Italija in Avstrija) že iščejo rešitve, kako bi preprečili uvoz takšnega krompirja v državo. Temu pa se je že pridružilo tudi 12 drugih držav.

Problem z gensko spremenjeno prehrano, v tem primeru krompir, je v tem, da takšna hrana zmanjšuje naravno raznolikost ter naravno odpornost na bolezni ter insekte. To pa posledično zvišuje prag odpornosti bakterij, kar pmeni, da bomo morali uporabljati vedno močnejše insekticide in pesticide, da bi uničili nadloge, ki bodo na koncu tako ali tako zmagale, saj nam bo zmanjkalo ‘receptov’ za insekticide ter pesticide. S tem pa unićujejo tudi koristne žuželke.

Seveda pa obstaja tudi ogromna skrb, kako bo z našim zdravjem, saj bomo prav tako potrebovali bolj močne antibiotike proti super-odpornim bakterijam, ki so že sedaj odporne na nekatere antibiotike. To pa bo pripeljalo do tega, da nekoč ne bo več možno pozdraviti nekaterih bolezni, ki se jih sedaj da pozdraviti že z aspirinom in toplim čajem.

EU proti, ZDA pa še vedno podpira potencialno nevarno prehrano

marec 16, 2010 od  
Objavljeno pod Ekologija & okolje

Nekatere vrste hrane so v EU prepovedali, vendar pa jo še vedno najdemo v ZDA, ki jo še naprej promovirajo in distribuirajo, poraja se tudi vrsta vprašanj in kiritk o vseh teh nevarnih snoveh, dejstvo pa je, da to niso naravni ali ekološko prijazni produkti.

Gensko spremenjena hrana (GSO)

Problem z gensko spremenjeno hrano je ta, da za enkrat enostavno še ni dovolj raziskav in izsledkov na tem področju, da bi lahko bili prepričani v njeno varno uporabo, ali uporabo nasploh.

Pesticidi

EU je že pred časom rekla odločen ne nevarnim pesticidom. Tako so prepovedali kar 22 pesticidov, vendar pa nekateri kritiki trdijo, da lahko to povzroči vzpon malarije, zato je to dvorezni nož, saj so pesticidi po drugi strani prav tako izredno nevarni za zdravje človeka.

Hormon za rast

Rastni hormon dajejo govedu in ni dovoljen v Evropi. V ZDA se državljani že borijo za to, da bi se takšno meso ustrezno označilo, da bi lahko kupci imeli pravico svobodne odločitve.

Kloriran piščanec

Evropska unija je strogo proti piščancem, ki so bili oprani v klorirani vodi, s čimer omejuje uvoz iz ZDA. Nekateri kritikitrdijo, da bi uživanje takšnega piščanca lahko (na mentalnem nivoju) spremenilo državljana EU v morskega prašička. Seveda so takšne trditve rahlo drastične, vendar pa je vsekakor bolje da uživamo čim manj kemikalij.

Kemikalije, ki imajo stik s hrano

Ftalati in bisfenoli v plastilki nimajo kaj početi v našem vsakdanjiku. Vendar pa jih velikokrat najdemo v plastičnih embalažah. Še manj pa v embalaži, ki je v stiku s hrano, saj se lahko kemikalije prenesejo na hrano.

Stevia – naravno sladilo

Stevia bi naj po nekaterih raziskavah med drugim povzročala probleme glede plodnosti. Vendar pa ima tudi nekaj dobrih lastnosti, zato se na Ameriškem trgu krešejo polemike glede tega aditiva.

Barvila

Sintetična barvila za hrano so v EU bila prepovedana, saj so nekatera barvila povezana s hiperaktivnostjo. Med ta barvila sodijo naslednja: Rdeče 40, rumeno 5, rumeno 6, modro 1, zeleno 3, oranžno B ter rdeče 3.

Recimo NE genskemu inženiringu, ki posega v naravo!

februar 26, 2010 od  
Objavljeno pod Ekologija & okolje

Znanstveniki vsak dan dosegajo nove dosežke na področju molekularne biologije, ki je potrebna za boljše razumevanje narave, poleg tega pa je takšno znanje pomembno tudi v zdravstvenih pogledih.


Vendar pa tega ne bi smeli izrabljati za spreminjanje našega okolja v ogromen genski eksperiment zaradi komercialnih namer. Biološka raznovrstnost je veliko bolj pomembna za naše preživetje, kot pa se to zdi na prvi pogled.

GSO ( Gensko Spremenjeni Organizmi)

Gensko spreminjanje stvari okoli nas omogoča znanstvenikom, da ustvarjajo nove rastline ter mikroorganizme na čisto nenaraven način. Takšni organizmi pa so za okolje izredno nevarni, saj izpodrivajo autohtone rastline in živali na nekontroliran način.


Ti novi organizmi ter rastline ustvarjajo gensko onesnaženost okolja, saj jih je zelo težko iztrebiti. Zaradi komercialnega interesa pa mediji zagotavljajo potrošnikom, da je takšno ravnanje ni nevarno. To dejanje s strani multinacionalk pa je nedopustno, saj potrošnikom niso dane niti prave informacije niti svobodna izbira.

Zato je potrebno preprečiti takšno ravnanje, saj za enkrat še nimamo dovolj znanja, da bi znali upravljati s takšnimi organizmi ter rastlinami.

Evropa je trenutno vodilna na poti do ukinitve gensko spremenjene hrane, vendar pa je še vedno veliko podjetij, katera nočejo prenehati z proizvajanjem gensko spremenjenih produktov.