Barve za pirhe lahko naredimo sami
marec 30, 2010 by gaia
Objavljeno v: Zdravje & prehrana
Glede na to, da se Velika noč kar hitro bliža, smo nekateri morda že začeli razmišljati o nakupih barve za jajca. Zakaj torej ne bi letos za spremembno uporabili bolj naravi prijazna barvila, ob enem pa je to tudi dobra priložnost za preživljanje časa z družino.
Preden se lotite samega barvanja je dobro, da poskrbite, da imate vsa jajca enake barve (npr. rjava). Pri samem barvanju pa je priporočljivo, da v mešanico barve (če se boste slučajno vseeno odločili za komercialno verzijo) kanete par kapljic kisa.

Barvanje jajc s čebulnimi listi
Jajca najprej obrišite s krpo, ki ste jo namočili v kis. Nato pa ovijte okoli obrisanega jajca čebulni olupek, katerega pritrdite na jajce s kakšnim trakom ali uporabite stare nogavice. Nato jajce postavite v vrelo vodo in ga skuhajte do trdega. Ta način verjetno poznamo skoraj vsi, saj je to najbolj osnoven način barvanja.
Borovnice za modro barvo
Če želite dobiti moder odtenek barve, uporabite kandirane borovnice ali pa sok borovnic, ki ga zmešate z vodo, v kateri skuhate jajce. Za bolj temne odtenke uporabite več borovnic.
Rdeči pirhi
Rdečo ali roza barvo boste dobili z rdečo peso, malinami, ribezom, posušenimi cvetovi hibiskusa, … Seveda pa bodite previdni, da vam to barvilo ne kane na vaše najljubše oblačilo, saj ga boste zelo težko sprali iz oblačil.
Špinača jih obarva zeleno
Zelen odtenek boste dosegli z listi špinače. Za bolj svetle odtenke zelene pa lahko uporabite tudi olupke zelenega jabolka.
S korenčkom do rumene
Rumena barva pa bo prišla iz korenja, semen zelene, žafrana ali kurkume.
Mogoče te naravne barve za pirhe ne bodo tako močne in intenzivno izstopale kot umetne, so pa vsekakor bolj zdrave pa še okolju boste malo pomagali s tem.










