Soja

Ker se pojavlja vse več govoric, da na trgovskih policah najdemo veliko gensko spremenjene soje, smo Upravo Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) povprašali o konkretnih podatkih.
Glikemični ideks

Glikemični indeks (GI) razvršča živila glede na dvig sladkorja v krvi po zaužitju ogljikohidratnih živil v primerjavi z glukozo ali belim kruhom.
Makadamija

Najboljše makadamijevo olje se pridobiva predvsem s hladnim stiskanjem, tak ohrani številne pozitivne lastnosti oreščkov. Olje nima značilnega vonja, ima pa odličen okus po oreščkih.

Najnovejši prispevki

Buča za noč čarovnic

Četudi ne verjamete v tradicionalne običaje, vam bodo izdelovanje buč, sveče in vonj po bučni juhi ob toplih barvah sadežev, ki jih uporabite za dekoracijo na kuhinjski polici, v dom prinesli toplino.
zeleni smoothie z avokadom

Obveznosti čakajo, vikend je za vami in ponovno je treba zavihati rokave. Namesto, da si energijo dvigujete s kavo na kavo, preizkusite zeleni energijski napitek.
Cvetni prah

Cvetni prah je v prvi vrsti živilo, se pa strokovnjaki ukvarjajo tudi s proučevanjem cvetnega prahu za uporabo pri določenih bolezenskih stanjih.
Hren

Hren pride na naše jedilnike predvsem v velikonočnem času, a bi ga bilo zaradi njegovih številnih dobrih lastnosti dobro uživati pogosteje a zmerno.
Repično olje

Na trgovskih policah ste najbrž že zasledili ogrščično olje in olje repice oziroma repično olje. Gre za enaka olja iz enake rastline, se pravi iz oljne ogrščice.

Fair Trade oziroma certifikat pravične trgovine so začeli izdajati na Nizozemskem konec osemdestih let. Prvo podjetje, ki je dobilo Fair Trade certifikat je bila kmetija kave iz Mehike.
Repično olje

Valprojska kislina naj bi pomagala tudi pri migrenskih glavobolih, shizofreniji in nekaterih drugih boleznih.

Otrokom za nagrado prepogosto ponujamo škodljive stvari, kot so sladkarije ali gledanje risanke. Poskrbite, da boste vi in ostali skrbniki otrok ponujali zdrave nagrade.
Rastline

Znanstveniki opozarjajo na pozitiven pomen rastlin in gozdov, ki lahko rešijo naš planet. Z globalno sečnjo gozdov namreč uničujemo tudi pozitiven učinek rastlin na koncentracijo CO2.
Mačji mladiči

Prav gotovo ste že opazili zapuščene mačke, jih celo nahranili ali jim pomagali. Tako imenovane prostoživeče mačke pri nas niso nikakršna redkost.

DOGODKI